Шарики холодная закуска – это вкусное и простое блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Будь то семейный ужин, праздничный стол или просто перекус, сырные шарики рецепт закуска холодная всегда уместны. В этой статье мы представим вам пять различных рецептов сырных шариков, которые не только вкусны, но и легки в приготовлении.
1. Классические сырные шарики
Ингредиенты:
- 200 г твердого сыра
- 100 г мягкого сыра (например, крем-сыра)
- 1 чайная ложка чеснока в порошке
- 1 столовая ложка свежего укропа, мелко нарезанного
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- В глубокой миске смешайте твердый сыр с мягким сыром.
- Добавьте чеснок в порошке, укроп, соль и перец.
- Тщательно перемешайте до однородной массы.
- Сформируйте из сырной массы шарики размером с грецкий орех.
- Подавайте сразу или охладите в холодильнике перед подачей.
2. Сырные шарики с оливками
Ингредиенты:
- Ингредиенты из предыдущего рецепта
- 20 оливок без косточек
Приготовление:
- Повторите шаги 1-4 из классического рецепта.
- Оберните сырную массу вокруг оливки, формируя шарик.
- Подавайте как холодную закуску.
3. Сырные шарики с беконом
Ингредиенты:
- Ингредиенты из классического рецепта
- 100 г бекона
Приготовление:
- Бекон нарежьте мелкими кусочками и обжарьте до хрустящей корочки.
- Повторите шаги 1-4 из классического рецепта, добавив в сырную массу бекон.
- Сформируйте шарики и подавайте как закуску.
4. Сырные шарики с зеленью
Ингредиенты:
- Ингредиенты из классического рецепта
- Смесь свежей зелени (укроп, петрушка, базилик)
Приготовление:
- Мелко нарежьте зелень.
- Повторите шаги 1-4 из классического рецепта, добавив в сырную массу зелень.
- Сформируйте шарики и подавайте как закуску.
5. Сырные шарики с грецкими орехами
Ингредиенты:
- Ингредиенты из классического рецепта
- 50 г грецких орехов
Приготовление:
- Грецкие орехи измельчите.
- Повторите шаги 1-4 из классического рецепта, добавив в сырную массу орехи.
- Сформируйте шарики, обваляйте их в ореховой крошке и подавайте как закуску.
Эти рецепты не только просты в приготовлении, но и отлично подходят для холодной закуски на любой вкус. Попробуйте и убедитесь сами!