Время чтения 6 минуты

Горячее блюдо на праздничный стол из свинины: 6 рецептов для торжественного стола

Праздник – это время, когда хочется удивить гостей не только вкусными, но и красиво оформленными блюдами. Свинина – отличный выбор для создания праздничного меню, ведь из неё можно приготовить множество разнообразных и пикантных блюд. В этой статье мы представляем вам 6 рецептов горячих блюд из свинины.

1. Мясо свиное в медово-горчичном соусе Берём продукты:

• 1 килограмм свинины
• 2 стол. л. меда
• 2 стол. л. горчицы
• 100 гр соевого соуса
• Соли перца

Приготовьте:

1. Мясо нарезаем на кусочки, солим и поперчим.
2. Смешать мед, горчицу и соевый соус.
3. Мясо обмазать полученным соусом и оставить мариноваться на 1 час.
4. Запечь в духовке при 180°C до золотистой корочки.

2. Рулетики из свинины с грибной начинкой

Приготовьте:

1. Свинину нарезать на тонкие ломтики, отбить, посолить и поперчить.
2. Лук нарезать и обжарить до золотистости, добавить нарезанные грибы и тушить до готовности.
3. На каждый ломтик мяса выложить грибную начинку, свернуть рулетиком.
4. Посыпаем сыром натёртым и запекаем до готовности.

3. Свинина, тушенная с яблоками и сливами

Начнём готовить:

1. Мясо нарезаем , обжариваем до готовности.
2. Яблоки и сливы нарезать, добавить к мясу.
3. Посыпать сахаром, добавить специи и тушить под крышкой до мягкости мяса.

4. Запеченная свинина с ананасами

Приготовьте:

1. Мясо режем на кусочки, посолить и поперчить.
2. Выложить в форму для запекания, сверху распределить кольца ананасов.
3. Смазать майонезом и запечь до готовности.

5.Мясо свинины в кисло-сладком соусе Возьмём продукты:

• Пол кило свинины перец болгарский один
• 1 морковку
• 100 гр томатного соуса
• 50 гр уксуса
• 2 большая лож. сахара
• Соли, специи

Приготовим свинину:

1. Свинину нарезать кубиками, обжарить до румяности.
2. Овощи нарезать соломкой, добавить к мясу.
3. Влить томатный соус, уксус, добавить сахар, специи и тушить до готовности овощей.

6. Свинина по-королевски Нам надо взять:

• 700 гр свинины
• 200 гр шампиньонов
• 1 стакан сливок
• 100 гр твердого сыра
• Соли, перца, зелень

Приготовим :

1. Мясо свинины режем на куски и отбиваем немного, посолить и поперчить.
2. нарезаем грибы и обжариваем до готовности.
3. Мясо выложить в форму для запекания, сверху грибы, залить сливками.
4. Посыпаем сыром натёртым и запекаем до золотистой корочки.

Эти рецепты не только порадуют вас и ваших гостей своим великолепным вкусом, но и украсят праздничный стол своим презентабельным видом. Приятного аппетита и веселого праздника!