Время чтения 17 минуты

---

Правильное питание для подростка: основа здоровья и развития

Подростковый возраст – это время активного роста и развития, когда организму требуется много разных питательных веществ. Правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья, энергии и хорошего самочувствия подростка.

Баланс макро- и микроэлементов

Для полноценного развития подростку нужны углеводы, минералы, а так же белки, жиры и витамины.

Десять рецептов для здорового питания подростка,

1. Овсяная каша с фруктами
   • 1 стакан овсяных хлопьев молоко или вода 2 стак. 1-банан Ягоды по вкусу немного мёда или сиропа для сладости

1. Приготовление: Овсяные хлопья залить молоком, можно водой и варим на небольшом огне до готовности. Добавить нарезанный банан, ягоды и подсластить мёдом.
2. Смузи с зеленью
   • 1 зрелый авокадо1 стакан шпината 1 стакан кефира или йогурта пол стакана водыМёд или сироп агавы для подслащивания
   Приготовление: Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородной массы.
3. Цельнозерновые сэндвичи с тунцом
   • 2 кусочка хлеба100 г консервы тунца Листья салатаТоматыОгурцы
   Приготовление: На один ломтик хлеба выложить листья салата, тунец, нарезанные томаты и огурцы, накрыть вторым ломтиком хлеба.
4. Панкейки из творога
   • 250 грамм творог яиц 2 шт.2 большие лож. муки1 маленькая лож. сахара масло растит. для зажарки
   Приготовление: Творог, яйца, муку и сахар смешать до однородной массы. На сковороде, смазанной маслом, обжаривать панкейки с обеих сторон .
5. Салат с курицей и овощами
   • 200 г отварной курицы 1 свежий огурец 1 помидор Листья салата масло растит. сок лимона

1. Приготовление: Курицу нарезать, смешать с нарезанными огурцом и помидором, добавить листья салата. Заправить салат маслом и соком лимона .

---

6. Куриные котлеты с овощами
   • 500 гр. мясо курицы одна морковка лук 1 гол.2 большие ложки оливк. маслаСолим, перчим по вкусу
   Готовим: Куриную грудку и овощи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, солим и перчим, формировать котлеты и обжаривать на сковороде с оливковым маслом до готовности.
7. Рыбные тефтели в томатном соусе
   • 500 граммов филе белой рыбы1 шт. яиц панировочные сухари грамм 50200 мл томатного соусаСолим, ложим по вкусу специи
   Готовим: Рыбное филе измельчить в блендере, добавляем яйцо, положить сухари панировочные , солим и добавляем специи. Сформировать тефтели, обжарить , затем тушить в томатном соусе на малом огне минут 20.
8. Запеченный картофель с сыром и зеленью
   • 4 картофелина Сыра твердого 100 гр.Зелень (укроп, петрушка) Масло оливк.Солим, перчим по вкусу
   Готовим: Картофель вымыть, обсушить, сделать надрезы, не доводя до конца. Вставить в надрезы сыр и зелень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать в духовке при 180°C до готовности.
9. Салат фруктовый с йогуртом
   • 1 яблоко 1 киви 1 банан 1 груша 200 г натурального йогурта Мед или сироп агавы для подслащивания

Приготовление: Фрукты нарезать кубиками, смешать в миске, добавить йогурт и подсластить медом.

10. Омлет с овощами и сыром

• 3 яйца 1 помидор 1 шт.болгарского перца 50 гр.сыр твердый Солим, перчим по вкусу Масло оливк.

Готовим: Взбиваем яйца с солью и перцем, добавить нарезанные помидор и перец, тертый сыр. Выливаем все на сковороду предварительно разогретую с оливковым маслом, жарить на медленном огне до готовности.

Эти рецепты не только вкусные, но и полезные, они помогут подростку получать необходимые питательные вещества для правильного роста и развития. Приятного аппетита!